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Cortar cebollas sin lagrimas


Cortar cebollas sin lagrimas

Para evitar llorar al cortar la cebolla podemos untar el filo del cuchillo con un poco de vinagre.
 
Otra solución es meter las cebollas peladas en agua durante un rato antes de cortarlas.


Carol Gourmet
Banquetes y Organización de Eventos
Telf: (+507) 397-9778
Cel: (+507) 6550-5552
carol@alsina-et-al.org

# 12570
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: 12/07/12
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